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11o ESTUDO 2019
Apresentado no XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação em 2019
INFLUÊNCIA DO RISCO METABÓLICO NA PERDA DE PESO CLINICAMENTE SIGNIFICATIVA
INTRODUÇÃO:
As guidelines para o tratamento da obesidade preconizam a obtenção de uma percentagem de perda de peso (%PP) clinicamente significativa com redução da gordura corporal, principalmente a nível da gordura visceral. O tecido adiposo visceral (TAV) é um indicador de risco metabólico e está associado à resistência na perda de peso durante uma intervenção nutricional(1).
OBJETIVO:
Avaliar a influência do risco metabólico no sucesso terapêutico de uma intervenção nutricional.
MÉTODOS:
Estudo com 395 mulheres adultas com obesidade (Índice de massa corporal (IMC)≥30 Kg/m2) que realizaram uma intervenção nutricional durante 12 meses (Figura 1).
Intervenção nutricional: o MÉTODO3FASES® consiste num programa de perda de peso, concebido e desenvolvido em Portugal, que assenta numa dieta hipoglucídica e moderadamente hiperproteica, suplementos alimentares e consultas semanais com um Nutricionista que aplica estratégias de coaching nutricional.
FASES DE PERDA DE PESO
FASE 1 FASE 2
Início
FASE DE MANUTENÇÃO
FASE 3
12 Meses
Figura 1: Esquema da intervenção nutricional
Recolheram-se dados antropométricos todas as semanas até ao término da intervenção.
Estimou-se o TAV através de uma equação(2) no início e final do estudo, considerando-se risco metabólico aumentado com valores ≥ 130 cm2.
Definiu-se como critério de sucesso terapêutico a obtenção de uma %PP clinicamente significativa ≥10% após 12 meses.
Realizou-se a análise multivariada através da regressão logística binária modelo Enter. Análise Estatística (SPSS® versão 21.0).
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